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Potstill-/ Whiskybrenner
Potstill-/ Whiskybrenner
Eine ganz besondere Kunst ist die Potstill-Brennerei, d. h. ohne Verstärkereinrichtungen, außer dem Helm, Qualitätsdestillate zu erzeugen. Der bekannteste Vertreter des Potstill-Brennens ist die Whiskybrennerei.
Hinweis:
Diese Destillen können auch in Deutschland privat legal verwendet, wenn damit kein Alkohol verarbeitet wird. Sie sind aber anmeldepflichtig, wenn der Kessel mehr als 2 Liter hat.
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